Abertura de outono planejada para Owego Donut & Beer Co.

Os amantes de cerveja e donuts em breve poderão encontrar algo para saborear em um novo estabelecimento que está sendo desenvolvido em Owego.

Ike e Julie Lovelass estão se preparando para abrir a Owego Donut & Beer Co. no prédio que abrigou a Thompson's Grocery Store por mais de sete décadas.

O local altamente visível fica na esquina da North Avenue com a Talcott Street. Ike Lovelass disse acreditar que o negócio “será transformador”.

Uma característica importante do Owego Donut & Beer será um sistema de autoatendimento que permitirá aos clientes servir sua própria bebida. A tecnologia especial “PourMyBeer” permitirá aos clientes apresentarem um documento de identificação e cartão de crédito a um funcionário, que fornecerá um cartão especial para ativar um sistema de 20 toques.

Algumas torneiras serão reservadas para servir vinho ou outras bebidas.

Lovelass disse que experimentou o sistema em locais em Syracuse e Rochester. Ele disse "é muito liso".

Julie Lovelass disse que está preparada para fazer donuts frescos de manhã cedo. Ela está focada em estabelecer um cardápio de comida que incluirá “sanduíches italianos clássicos” e outros itens especiais.

Também haverá algumas bebidas lácteas para crianças e pessoas que não gostam de cerveja.

Os proprietários disseram que querem criar um local familiar que tenha opções de comida e bebida para todos.

Espera-se que Owego Donut & Beer Co. seja inaugurado em novembro. Os empresários esperam contratar de 20 a 30 pessoas.

Entre em contato com o repórter do WNBF News, Bob Joseph:bob@wnbf. com.Para notícias de última hora e atualizações sobre histórias em desenvolvimento, siga@BinghamtonAgorano Twitter.